Навеяло советами из кулинарной книжки 70-х.

Вот, например, книжка под названием "Копилка полезных советов":

— Если мясо имеет неприятный запах, положите при его варке несколько кусочков древесного угля, которые через 1,5 – 2 часа уберите, а мясо продолжайте варить до готовности.

Вот скажите, кому сейчас придет в голову пытаться "убрать" неприятный запах? Ясно же, что мясо уже плохое, и лучше не рисковать, отдать какому-нибудь Тузику и купить свежий кусок. Однако же, дефицит требует жертв… А вот из той же серии:

— Чтобы поправить вкус прогорклого нетопленного масла, необходимо сначала промыть его в растворе питьевой соды, затем в холодной воде и сильно посолить. А если прогоркло топленое масло, его заливают водой и переваривают с кусочком сырой моркови или подгорелой коркой хлеба.

Согласитесь, до всех этих манипуляций надо было еще додуматься! А заплесневелые грибы надо тщательно перебрать, промыть холодной, слегка подсоленной водой и залить свежим маринадом или рассолом. Такое чувство, что книгу написал какой-то Плюшкин, у которого просто руки не поднимаются что-либо выбрасывать.

— Молочную посуду надо мыть вначале в холодной, а потом в горячей воде.

Эх, молочная посуда, молочная посуда, где ты сейчас?.. Поди, и осколочков не осталось.

— Если яичный белок подсох, залейте его холодной водой, дайте постоять ночь, и он снова будет свежим.

И то сказать, белков на вас не напасесси.

— Лимоны надолго сохранятся свежими, если держать их в банке с водой и менять воду ежедневно.

А еще кормить их регулярно и чесать за ушком. А хорошо сейчас, правда?

Купил – съел, захотел еще – пошел, купил, съел!

— Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.

Будет пыхтеть и скользить, но ни шагу наружу!

И ничего, и жили как-то: )

02 Feb 2010

Медицинские истории ещё..



* * *

Давно хотел поделиться своим личным хит-парадом самых прикольных испытаний супероружия всех времен, но ведь как чувствовал – 90% читателей освистают меня за неправдоподобие, а остальные 10% — за общеизвестность. Ну и пусть. Эрудированных зануд типа меня прошу признаться хотя бы самим себе, что всех трех нижеследующих историй

* * *

 Довелось мне лет пятнадцать назад стать обвиняемым в ДТП и самому без адвоката защищаться во втором в мире по гуманности израильском суде.

 На выезде с парковки супермаркета разворачивался большой грузовик с  прицепом, место крайне неудобное для реверса. Помощник водителя попросил меня подождать, я остановился уступив дорогу, тем временем

* * *

БАГДАДСКИЙ ВОР. ПО МОТИВАМ О"ГЕНРИ.

Дальше от первого лица, поскольку история собственно и приключилась конкретно со мной.

Нет, это я не о Багдаде, который в Ираке. И не о знаменитом Ходже Насреддине. История обо мне и о прижизненном так называемом "Багдадском" собрании сочинений О"Генри, скромно ждавшем меня на верхней полке высоченного

* * *

Мечтаю, чтобы все отношению с людьми в один миг обнулились, но я все помнил. И если человек хороший, то я вновь начал бы с ним общаться. А если человек-говно, то и не тратил бы на него нервы, а просто проходил мимо.

Медицинские истории ещё..

© анекдотов.net, 1997 - 2024